煙燻豆干作法

煙燻的做法：炒鍋上鋪上錫箔紙,將二砂糖(就是2號砂糖也就是紅糖)倒在上面,再加一個架子然後把豆皮鋪在架子上,開大火燒到微微冒煙後蓋上鍋蓋改小火約3~4分鐘關火,讓豆皮 ...

2022年5月2日 — 做法 · 在鋼盆中放入一張錫箔紙。 · 在錫箔紙上放入白糖、紅茶葉，放上烤網備用。 · 將竹輪切對半，放入起司片，再重新蓋起來切對半。 · 步驟3放在烤網上，蓋 ...

採用獨家醬汁滷製，豆干完整浸泡滷湯內，數個小時燉煮方能入味，豆干內層包裹著滷汁，鬆軟的口感，含有均衡的植物性蛋白質及其他營養成分。讓人愛不釋手一口接著一口。

2022年9月29日 — 除了常見的豆腐、豆乾，豆包相較豆皮，口感更嫩，口味也較清爽！ 雖然煙 ... 作法. Step 1：器材：少用到的鍋子，煙燻木屑。 Step 2：把生豆包 ...

為什麼這麼說，有些人就是喜歡拿筷子夾小菜，跟朋友配配小酒聊是非，但是這款豆干, 咬下去, 汁會噴出來。 這款產品都是先透過很多的藥材和醬油去滷好，再放入煙燻機台， ...

2022年3月29日 — 料理步驟 · 1. 豆干洗淨，加一匙鹽巴煮滾熄火備用 · 2. 雞蛋洗淨，放入滾水中，加一匙鹽巴煮6分半，熄火，取出蛋，放入冷水中撥殼，然後倒一小匙醬油搖勻.

溏心蛋作法：取2張浸濕的廚房紙巾，鋪在電鍋底部來蒸雞蛋。開關跳起後燜1分鐘，取出冷水至完全冷卻。將茶葉蛋滷包以水、醬油、酒、糖煮滾後放涼作為浸泡醬汁。將蛋剝殼後 ...